超级下饭有味的牛肉粉丝炖白菜
1. 食材备齐,牛肉切片,粉丝温水泡软,白菜切小段,姜切片,蒜剁碎,葱切碎
热锅冷油,放入蒜蓉和姜片爆香,倒入牛肉片
倒入料酒,生抽,糖,蚝油,加适量水烧开
倒入白菜炒匀
放入粉丝
煮至白菜熟了后放入青菜炒匀,放入辣椒酱和盐拌匀就可以了
成品
我们这的牛肉都是卤熟的,所以用来炖大白菜刚刚好,有时买多了,可以放冰箱冷冻,想吃了就拿出来化一下割一块
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